Introductie
Ben jij de smaakmaker die de keukenproductie naar een hoger niveau tilt? Laat jouw gerechten schitteren en lees snel verder voor meer informatie!
Organisatie
Van der Valk Hotel ‘s-Hertogenbosch-Vught maakt onderdeel uit van het grootste horeca familiebedrijf van Nederland. Hier bieden ze niet alleen gastvrijheid, maar wordt ook een ervaring gecreëerd die blijft hangen. Gelegen tussen ‘s-Hertogenbosch en Vught worden de luxe accommodaties gecombineerd met de warme sfeer waar Brabant bekend om staat.
Functie
Als Productiekok creëer je samen met de chefkok de beste geur en smaakbeleving. Daarnaast ga jij aan de slag met:
-
De voorbereidende werkzaamheden, zoals wassen, snijden, (voor)koken, mengen / roeren e.d.;
-
Het bereiden van gerechten en/of gerechtsgedeelten volgens recepturen of specifieke aanwijzingen van de chefkok;
-
Voorbereidingen maken van gerecht, zoals het opmaken van borden / garneren;
-
Je bezighouden met het schoonmaken van de werkomgeving en keukenapparatuur en het afvoeren van afval;
-
Het signaleren van bijzonderheden / mankementen;
-
En je assisteert bij het ontvangen en opslaan van geleverde goederen.
Functie-eisen
Deze baan past perfect bij jou, omdat:
-
Jij vol energie zit en het leuk vindt om met het team te zorgen voor een goed draaiende keuken;
-
Je vriendelijk bent tegen je gasten en je collega’s;
-
Gastvrijheid voor jou net die extra stap zetten om ervoor te zorgen dat de gasten het hotel verlaten met een glimlach betekent;
-
Je goed onder druk kan werken;
-
Teamverband voor jou belangrijk is;
-
Je kwaliteit- en gastgericht bent;
-
En je communicatief- en sociaalvaardig bent.
Aanbod
Jij komt te werken in de meest sfeervolle omgeving met de leukste collega’s en volop doorgroeimogelijkheden. Er wordt hier hard gewerkt om ervoor te zorgen dat gasten een fantastisch verblijf ervaren. Daarnaast wordt er ook veel plezier gemaakt. Jij kan hier in ieder geval rekenen op:
-
Een mooi salaris gebaseerd op jouw leeftijd en ervaring;
-
De mogelijkheid om parttime of fulltime te werken;
-
Flexibele werktijden tussen 11:00 – 00:00 uur;
-
Een Family & Friends membercard die jou korting geeft op o.a. overnachtingen en in hun restaurants;
-
Een sportschool abonnement / bedrijfsfitness;
-
Volop doorgroeimogelijkheden;
-
En een tankpas, waarmee je met korting kan tanken.
Sollicitatie
Klaar om jouw kookkunsten in te zetten? Wacht niet langer en solliciteer snel! Voor eventuele vragen kun je telefonisch contact met ons opnemen via 073-2200422.